Peruvian Roll (8 τεμ)

Εξωτερικό : 

Γαρνιτούρα Χαβιάρι

• Μαύρο χαβιάρι
• Πράσινο masago*
• Κόκκινο masago*

Καψαλισμένο

• Σολομός Νορβηγίας
• Tόνος otoro*
  
• Λαβράκι Χιλής*
• Oshu sauce
• Πικάντικη μαγιονέζα

Εσωτερικό :

• Αγγούρι
• Αβοκάντο
• Τυρί κρέμα
• Καβούρι*