Miso Soup

Ακρογωνιαίος λίθος της ιαπωνικής κουζίνας, η σούπα miso είναι ένα απλό αλλά θρεπτικό πιάτο, πλούσιο σε προβιοτικά και ευεργετικές βιταμίνες. Οι σαμουράι κατανάλωναν συχνά τη σούπα miso ως καθημερινή βάση, υποστηρίζοντας την υγεία του πεπτικού τους συστήματος και τη γενική ευεξία τους.